ダシもお茶も、もっと手軽にホンモノを味わいたい。
そんなご要望にお応えして ダシ茶 は生まれました。
ダシとお茶は、日本人の故郷です。
ダシやお茶の香り・味は、ホッとする空間を創ります。飲めば美味しく、五臓六腑に染み入り、心も身体も満たしてくれます。ホッと深い呼吸は、安心・安全が自分の中にちゃんとあるということを教えてくれます。
ダシの素材を粉状にしたダシ茶は、素材まるごとミネラル補給ができます。ダシのうま味・お茶の苦味・塩味が絶妙のバランスで私たちを包み込んでくれます。
ダシがみんな大好きなのは、魂に響くから。お茶として、ダシとして、いつでもどこでも心身の健康を願うすべての方に取り入れてもらいたいダシ茶です。
ダシ茶は、真昆布・カツオ枯節・煮干し・神宝塩・有機モリンガ・有機緑茶のみ。海と山のミネラルが豊富に含まれ、日々の食事に取り入れることで、心身の安定と解放を促進します。
いつもより薄く感じたら食べ過ぎ・飲み過ぎかも？日々の味覚チェックにも役立ちます。
・お茶として
ティスプーン山盛り１杯のダシ茶をカップに入れ、200㏄の熱湯を注ぎ２分ほど蒸らしていただきます。
・ダシの代わりに
煮汁に加えるだけで美味しいダシがいただけます。
・お料理の仕上げに
色鮮やかで豊かな香りに包まれます。
ダシ茶は、海と山のコラボレーションです。
日本人にとって、ダシとお茶は人生に欠かせません。
Instagramにて
ダシ茶のレシピを公開！日々のお料理にお役立てください。
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【ダシ茶】取扱店様
直接お逢いし、ダシ茶をお任せできる店舗様にのみ常設いただいています。
・兵庫県 沼島
吉甚（よしじん）バッタリカフェ 様
【ダシで整う心と身体のお話会】 ～人生を楽しむレシピ
ダシ茶のご紹介も兼ねてお話会を、不定期でオンラインにて開催しています。
お氣軽にお問い合わせください。
