自分の感覚を信じるために知っておくこと。

過去になりたかった私。

ダシの料理教室の講師
中国茶教室の講師

でも今は、違和感を感じてる。
それに気づいてたのに、わかっていたのに、やめてなかった。

手放すのも怖かった。

大阪でやってたことを淡路島でまだやってるの?
自分の中からそんな声が聞こえてドキっとする。

こないだ、うちで中国茶会をしてね。
ランチにはダシの料理を作った。

どっちも必要で、今も私にとっては欠かせない。
料理。中国茶。大好きだなーって改めて思った。

がはは笑い。楽しんでるの伝わるでしょうか(・∀・)

 白毫銀針。仙人のお茶とも言われます。

ランチは炊きたてごはん、レンコン饅頭、サラダ、鶏そぼろ、味噌汁

スパイス調合中。チャイレッスンもしてもらいました♡

淡路島内・大阪・赤穂から、たくさん来てくれましたー!ありがとう!


その2つを通して、私は
何を伝えたかったんだろう。

今までやってきた中で気づいたことは

栄養士なのに
栄養価にはまったく興味無い。
時短レシピにも興味ない。

それよりも、
この料理がどうなって構成されるのかが知りたい。
根本さえしっかりしてれば、あとの見栄えは二の次三の次。

身体に良い・悪いよりも、美味しいか・美味しくないか?が一番大切。

自分の感覚に落とし込みたい。
土台をしっかりさせたい。って想いがあった。

ようするに、

周りの常識や当たり前を鵜呑みにせず、自分の感覚で選ぶ。信じる。
大切な人の為、自分の為になら、きっとできるよ。

って伝えたかったんだな。

自分と向き合い、五感を通して感じたことを信じる。

私の生活そのものが
私の生き方であり
それが私の仕事なんだ。

今までは、料理や中国茶を通して伝えてたけど
今後はもっと、心へストレートに伝えていく。

だからね、来月からスタートする
ハピネスフォースメソッド・ベーシックコースは

今までの、心・脳とのつき合い方だけでなく
やってきた食のエッセンスも加えることにした。

自分の感覚を信じれられるように。
自分で選ぶ力を身につけられるように。

食を整えることは、身体と心を整えることだから。

具体的には、

ダシ素材&調味料買い出しツアー
ダシを極めるレシピ&キット 1つプレゼント
・ジャンクフードとの付き合い方
・波動と食

を追加します。

もともと、カウンセリングセッションも1回プレゼントしてるから、
合計すると約5万円くらいは価値があるよ。

自分でもここまでやるか!って、ちょっとドキドキしたよね。

今までこのコースを受けてくださってた方へ。
ダシ素材&調味料買い出しツアーは一緒に行きましょう。
もし日程が合えば参加してください^^ チェックしててね。

再受講も、もちろん受付けてます。
きっとビックリすると思うよ(・∀・)

 

来月12月よりスタートします。

    • 大阪・木曜コース
    • 大阪・日曜コース
    • 淡路・月曜コース

来年2019年開講については受講費がアップする予定なので
気になってる方は、12月スタートのコースにぜひお申し込みください。

 

ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース

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私らしく生きるには、誰よりも私が一番の応援者であること。

このメソッドと出逢って4年。

きっかけは今の自分を変えたい。
子どもとの関係・夫との関係を良くしたいと想って、心の学びを始めた。

何よりも、本来の自分を取り戻したい!!って強く強く想った。

結果、自然を求め移住して、好きなことを仕事にして、子どもや夫とも幸せに生活できてる。
毎日いろいろあるけど、これも必然と思えるようになった。

さらにここにきて、また新たにやっていきたいことができた。

それはこのベーシックコースと食を絡ませること。
私、という土台を創るのに、心と食からアプローチをする。
別にやってる食のレッスンのエッセンスをこのコースにぎゅっと入れていこう。

って、決めたらね。

すっごいスピードで開催が決まった。
私がやりたい!と思うってことは、それを必要な方がおられるということだな。
潜在意識で必要としてる方と繋がれたからこそ、やりたい!と思ったのかもしれない。

そんなわけで、大阪にて12月からベーシックコースがスタートします。
再受講も受け付けてます(・∀・)

一緒に学びましょうーーー♡


どうせダメな自分、と嘆き隅っこでいじける私と仲直りできたことは、今年一番の気づきだった。(長くなるからまた別の記事で書くね)

過去の自分と約束した。

私らしく生きられるように、誰よりも私が一番の応援者であろうと。

ちなみに、自分のダメで嫌いだと思ってたところ。

  • 他人の顔色を伺って言いたいことを言えない
  • 失敗を恐れて、できることしかしない
  • 私なんて・・とひねくれて、ダメ出しする
  • 自分のことを優先したいのにできない

今から思うと、どうやら私には、
相手の波動に合わせる能力が備わってたらしい。

「いつもカウンセラーのような状態」って周りから言われる。
(家では、ヘタレで怒れるおかんです。そんな自分も好きw

嫌いだと思ってたところが、実はすごい宝物だとわかったときは、
今までダメ出ししててごめんって謝ったよね。

どんどん生きやすくなるし、大好きな仲間ともメンターとも出逢えたよ。

貴女も本当の自分、知ってみたくない?


自分を変える、ということは
どこを変えるのか、ここは変えずにおいておく。とか、私という人間の全貌を知ることが大事。

とは言え、脳を解剖するわけにも行かない。

どうするか?

日常生活の中で感じる、自分の違和感をチェックする。

人との関わりや出来事を通して
イライラすること、ムカッとすること、ザワッとすることに向き合ってみる。
もちろん、どんなときにワクワクして、テンションが上がるのか。も。

自分が嫌いなこと、好きなことは何なのか。
やりたいか、やりたくないのか。ほんとシンプルに。

そこで横やり入れてくるのが、常識・当たり前といった私の中のルール。

子どもはそう意味では良いお手本で、大人の私たちには気づかない間にいろんなルールが身についている。
ルールは大切なモノ。ルールによって守られ、判断するときの指標にもなってる。
でも、そのルールに囚われ過ぎると、自分自身を苦しめることもある。
思い込みで誤解していることもすごく多い。

私たちは、思い込みとルールによって自分を守って生きている。

  • ルールは、親や周りの人に教えてもらって身についたモノ。
  • 思い込みは、数ある情報の中から自分がチョイスしたモノ。

さっき横やりって書いたけど、
どっちも必要で、このルールと思い込みで無数の私が、必死に私を守ってきてくれた。
ほんと健気に。

それに気づくと、ありがとう(・∀・) って感謝しかない。

ルールを変えることは、決して親を裏切ることじゃない。
自分を生きるために必要なこと。なんだよね。
自分で選びなおしていく。これがホントの大人なんじゃないだろうか。

脳の扱い方を変えるだけで、対人関係・親子・夫婦・子育て・仕事などの見える世界が変わってくるのが本当に面白い。

 

今もこのルール要る?要らない?って選ぶとき、
思い込みだった!!って世界をひっくり返したいとき

このメソッドはすっごい役立つ。一生モノ。

自分を知る、ということは
自分を大切にする、ということだからね。

 


12月から大阪でスタートします。

今回から、カウンセリング1回プレゼントにプラスして、
食との向き合い方、選び方をお伝えすると共に、ダシを極めるレシピ&キットもプレゼントします。

心を整えること、食を整えること
どちらも頭でっかちでは身につきません。
身体に落とし込み体感していくと、こっちが好き!と選びやすくなります。

食は心にも、身体にも、とても影響があります。
自分にあう食選びも自分を大切にすることだから、今の私にできることをすべてこのコースに入れこみました。

現行の受講費でやるかどうか、来年以降はちょっとわかりません。
迷っている方は、12月からのコースにぜひお申込ください。

学びを深めたい方は再受講もありですね。
一緒に学びましょう。

長くなっちゃったけど、コースの詳細こちらです。

【脳のトレーニング】ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース

ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース

 

1日体験会は、11月22日(木)と23日(金)にオンラインで開催します。

【ハピネストーク会】自分を知ってメンタルを整えたい方

【ハピネストーク会】自分を知ってメンタルを整えたい方へ

 

 

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旬のパワー!かぼすで手作りポン酢/木ヘラで鶏そぼろ@大阪

オープンニングイベントもいよいよ次回がラストです。

【髪も身体も心も整える、基本のキ 調味料3回コース】 @大阪・三国

3回目  11月11日(日)11時~14時まで
『手作りポン酢とそぼろ』
参加費・7,000円(ランチ付き)
・サンラータン
・鶏そぼろ
・大根と柿のサラダ

場所: ヘアースタジオ・プリマヴェーラ~三国rouru店

阪急宝塚線三国駅より徒歩5分


1回目のレポートはこちら。

【レポ】髪も身体も心も整える、基本のキ 調味料3回コース

私はポン酢作りに決めていることがあります。

できるだけ、旬の柑橘類の果汁を使うこと

酢を使うこともありますが、柑橘の酸っぱさはどこかやわらかい。

ぶっちゃけ100%果汁のジュースでもできんことは無いですw

でもね、やっぱり柑橘のぎゅっと絞りたてが美味しい。

なんてったって、パワーが違う!

その中でも、かぼすが特に好きなんです。

絞りやすいし、とってもジューシーです。

今回も、大分県の無農薬かぼすをご用意しました。

味覚の五味(酸味・塩味・甘味・うま味・辛味)のバランスが絶妙のポン酢。

お鍋にも、サンラータンにもアレンジできます。

これから寒くなる時期、たくさん作って常備しておきたいですね。

今回のポン酢の素材は、500円で購入できるようにセットにしています。

2回は使い回して作れるので、お得です^^

お家に帰られてすぐにポン酢を仕込めますよ♡


鶏そぼろは、菜箸を何本も用意してパラパラにするのが一般的ですが

今回のレッスンでは、木へらでささっと炒めるだけでパラパラにできちゃう方法をご紹介します。

野菜ばかりで、おかずにボリュームが欲しい時

食べ盛りのお子さんやダンナさんがお腹減ったーって言うときに

すぐに用意できます。

こちらもまとめて作って冷凍できます。

ミンチ肉の種類を変えてもまた面白いんですよ^^

 


大阪でレッスンできるのは、プリマヴェーラさんでだけです♡

淡路島まではちょっと遠いなぁ。。。と思われる方は、ぜひご参加ください。

 

【髪も身体も心も整える、基本のキ 調味料3回コース】 @大阪・三国

3回目  11月11日(日)11時~14時まで
『手作りポン酢とそぼろ』
参加費・7,000円(ランチ付き)

場所: ヘアースタジオ・プリマヴェーラ~三国rouru店

阪急宝塚線三国駅より徒歩5分

 


11月11日!すぐやん(・∀・) 迷ってる方はお急ぎ下さい!!

若干、お席に空きがあるそうです。

かぼすでポン酢、鶏そぼろ!時短、アレンジ満載♡

一度に両方知れるのは、このプリマヴェーラさんでだけ!

ライン

■大阪【髪と身体と心を整える・基本のキ 調味料3回コース】
の詳細は、こちら↓

ご予約フォームが、プリマヴェーラさんになります。

詳細はコチラ

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無料/遠隔レイキヒーリング:PMS(月経前症候群)

突然ですが、10月18日(木)今夜10時より

ライン@お友達限定

PMS(月経前症候群)を緩和する遠隔レイキヒーリングを行います。

 


私が気になる症状をテーマに、みなさんへ一斉にレイキヒーリングを行っております。

私は、自分が辛いときレイキをすると楽になれるって知っています。

だったら、同じタイミングで同じ症状の人にも届いたらその人も楽になれて一石二鳥じゃん(・∀・)

ということで始めました。

レイキとは、宇宙のエネルギーを身体にチャージするようなイメージです。

ふだん私達は、食べる・寝る・笑うで、多くのエネルギーをチャージします。

でも、それだけでは足りなくなってきているのが現状です。

寝るのも食べたものを消化するのも体力いるし、人に気遣ったり頑張りすぎてると、どんどん枯渇してきます。

アニメ・ドラゴンボールで孫悟空の技でもある、元気玉知ってますか?

地球や宇宙にあるエネルギーをちょっとずつ分けてもらって大きい玉にする。という。

元気玉は攻撃に使いますが、レイキはこのエネルギーを癒やしに使います。

私達のエネルギーチャージに使います。

 

ということで、今まで遠隔ヒーリングしたのはこの症状でした。

1回目 → 腰痛

2回目 → PMS(月経前症候群)

遠隔レイキのご感想

【腰痛】

心の断捨離は、身体メンテナンスから。

【自己肯定感アップ】

【ご感想】自己肯定感 ✕ 遠隔レイキヒーリング

 

本日10月18日(木)22時~PMSです。

今、生理前でも生理中でも、そうでなくても受けていただいて構いません。

生理前になるとこんなことありませんか?

むんだり、気持ちが落ち込んだり、食欲増進したり、感情のコントロールができなかったり

ふだん気にならないことが気になったり。。。PMSの症状だけで200種類もあるんだそうです。

あまりにひどいと起き上がれなかったりして、薬を処方する方法もあるそうです。

 

 

食材から楽になれる方法もあります。

血糖値の上がりやすい食材は控えるようにする(チョコやケーキも)

薄味のものを摂るようにする(低カロリーのもの)

だって。

・・・いやいや(゜Д゜)そういう時期にこそ、濃くて高カロリーのものを食べたくなるっての。

これ、なぜだかわかります?

ふだんガマンできてることができなくなるから、です。

 

食べ物だけじゃありませんよ。

 

ふだん頑張りすぎてませんか?

言いたいこと言わず、ガマンしてませんか?

 

生理前になると、ホルモンバランスが大きく変わります。

その関係もあってドバーンと出てくるだけなんですよ。

 

実際、頑張り屋さんで真面目な人ほど、PMSの症状が重いというデータもあるらしいです。

生理前で無いときって身体も軽いし動きやすい。社交的にもなる。あんまり物事気にせずエネルギッシュに過ごしてる。

そういった時にこそ、ちょっと一息ついて、緊張を解放させる時間が必要なんだと思います。

次の生理前を楽に過ごせるためにも。

 

以前は私、こういった症状の出る自分は嫌でした。ホントの自分じゃ無い!みたいなね。

仕事も集中できないし、イライラするし、落ち込むし、やたらにこってりしたものが食べたくなるし。

でも、今は上記のよう症状が出てくると、流れに任せるようになった。

人に頼れるところはお願いする。

食べたくなったら食べる。

早く寝る。

イライラしてるって周りにも伝える。

号泣したいときは、映画を観たりして涙を流す。

 

PMSの症状にも意味がある。

身体が教えてくれていることがあるって気づいたから。

無理に治そうとしない、ダメ出ししないでおこうと今は思えるようになりました。

活動的な自分も、どよんとしてる自分も、どっちも私だからです。

 

さっき、食べ物でも症状を軽減できるって書きましたが、もっと手軽に使えるのはお茶です。

甘いものは食べてもお茶なら変えやすいんです。

花粉症では菊花茶を紹介しましたが、PMSではバラ茶がオススメです。

バラが女子力アップしてくれるような気になりますよ。

他にも、血行促進でむくみ解消、ホルモンバランスを整えたり、安眠効果もあります。

何よりも香りに癒やされ、甘く美味しいんです♡

 


本日10月18日(木)22時からの遠隔レイキヒーリングでは、

エネルギーを流し、循環できるようなヒーリングを行います。

 

パワーが落ちてたり、元気が無かったりする人は、ぜひ受けてみてください。

今が生理前で無くても構いません。

リラックスしていると効果がわかりやすいようです。入浴もすませていても良いかもですね。

もし、途中で寝てしまっても大丈夫です。ちゃんと届いていますから。

特に何も用意するものはありません。楽な姿勢で時間をお待ち下さい。

LINE@にご登録後、遠隔レイキをご希望の方はスタンプでお知らせください。

ツシマミチコ
LINE ID @mek5273y

今夜、淡路島より遠隔レイキヒーリングを送ります。お楽しみに!

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【レシピ&キット/万能ダシ・白ダシ】 先行予約販売スタートします!

白ダシ、万能ダシのレシピ&キット
先行予約販売スタートします。

それぞれのダシのレシピと、1回分のキット付。
いつも料理のレッスンで使用している、こだわりダシ素材のセットです。

到着後、材料を買いそろえることなくすぐに作ることができます。

今回、プロの方にお願いしまして、とても素敵に仕上げて下さいました♡
なので、今までのレシピ&キットには無かったこの3つ!!
  • いつでも手元に置いて使っていただきたい。
ご購入下さった方にはPDFデータをお送りします。
  • 11月末までにご予約下さった方へ
エネルギーチャージブレンド茶を3回分プレゼント♡

 


大人気レシピ!めんつゆです。

どんな料理にもアレンジ可能。だから万能ダシ。

ライン

 万能ダシ500cc/レシピ&キット 4,000円(送料無料)

ライン

https://yrsb.jp/recipekitto/banodashi/

 


万能ダシだと料理がみんな茶色くなっちゃう。。。

というリクエストから生まれた、白ダシ。

ダシの香り、味を存分に活かしました。

 

ライン

 白ダシ300cc/レシピ&キット 4,000円(送料無料)

ライン

https://yrsb.jp/recipekitto/shirodashi/

 


 

先行予約キャンペーン!!

11月末までに、白ダシ・万能ダシのどちらかをご注文下さった方には、
エネルギーチャージ/ブレンド茶3回分をプレゼントします。(1,000円相当)

(写真は1回分)

無農薬のよもぎ、炒り黒豆、クコの実がセットになったブレンド茶です。
お湯を注げば、3煎は美味しく頂けます。
なんか元気が欲しい時、冷え性の方、エネルギーチャージして頑張りたい方に大人気です。

 

● こちらは期限はありません。
LINE@にご登録の方でご希望の方にのみ、今回のレシピをデータとしてお送りします。

LINE@では、遠隔レイキヒーリング、ダシのアレンジ料理、食を通してご自身を見つめ直すきっかけになるようなコラムも定期的に配信しています。

無料ですので、お気軽にご登録ください。

ID → https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y

→ ご登録後、【レシピデータ希望】とメッセージいただければ、PDFデータを返信いたします。

 

 


● ご質問等は、こちらから。
● ”ダシを極めるレシピ” サイトからご購入ください。

【万能ダシ500cc/レシピ&キット】

【白ダシ300cc/レシピ&キット】

詳細はコチラ

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