この数日で一気に冬らしくなりました。それもそのはず、24節気でいうところの大雪が12月7日～冬至の12月21日頃までです。この時期は雪が降ったり熊が冬眠したり、ぶりなど冬の魚の漁も始まりだんだんと冬らしくなってくる頃なん … 続きを読む 昆布でクリームシチューが次の日の味わいに。