台所の想い出:料理は安心感

 土曜の夜はカレーライスにした。
スパイスを入れた本格的なカレーより、市販のカレールゥを使ったカレーライスが我が家では人気。
簡単で良いんだけどw

 土曜は午後からすっごい雨風だったよね。
父の日のプレゼントだけは何とか買えたけど、カレーのお肉は買えずに途中で引き返してきた。
子どもが雨でずぶ濡れで、空が真っ暗で雨風で前が見えなくなった。
相談して家にあるもので何とかしようと言うことになった。

 皆さんのところは大丈夫でした?

 そんなわけで、肉の代わりにシーチキンとウインナーを入れた。
ジャガイモ、玉ねぎ、を昆布水で煮込む。

 昆布も一緒にいれて作ると、次の日のこっくり感がでて美味しく出来るよ。

昆布でクリームシチューが次の日の味わいに。

(シチューも同様に^^)

 


 
   ところで、カレーを作るたびに思い出すことがある。 

 「リンゴとジャガイモって似てる」小さい頃からずっと思っていて。
色合いもクリーム色っぽいし、皮をむいたあとのみずみずしい切り口だとか。

 母がまな板でジャガイモを切ってるときに、そっと忍び寄って

「これリンゴでしょ?一口食べさせて」
「ジャガイモだから美味しくないよ」

 しつこく言う私に、じゃ食べてみなって渡されたジャガイモは、堅くて美味しくなかった。
やっぱりリンゴでは無かった。

 そして今、台所でジャンがイモを切ってると、子どもたちも同じようにまな板を覗いてくる。

切る音を聞いてるんだなぁ。
あれ、りんご?って見てるんだなぁ。
美味しいものがでてくるって憶えてくれてるんだなぁ。

 あぁ、幸せってこういうところにも潜んでるんだなぁって。気づいた。

 今書いてて気づいたけど、私にとって 幸せ=安心 ってイメージなんだ。
私が子どもの時、母ともこうやって幸せのひとときを共有できてたんだってこと。

 産まれてこない方が良かったんじゃないか?って、たぶんずっと思ってたし
役に立ててない自分はここにいる意味がないし、家には居場所がないって思ったこともあった。

 今から思うと、母を自分の思い通りにできなくて拗ねてただけだった。

 母も、私や家族を思って料理する時間が大好きだったんじゃないだろうか。
とても料理上手な人で、いつも美味しかった。

 私は、ちゃんと、美味しいって言えてたかな。

 誰かのために料理をするって、愛があるから続けられることだと思うし。
子どもの頃の私も、ちゃんと母に幸せをもたらすことができてたんだなぁ。

 料理はいろんなことを思い出させてくれるね。
 
 料理をしているときは何とも言えない安心感がある。
その安心感はどこから来たんだろう?って考えてたら
もしかしたら、母の胎内にいたときの記憶なのかもしれない。

 料理をすることで、その安心感を再生しているのだとしたら
料理は、瞑想であり、祈りでもある。

 


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やらなければより、やりたいことからできる自分

 最近、ブログを書くことから離れてる自分がいる。
どうにも、パワーをためている状態のよう。

 いろんな違和感と向き合って、一つずつ何かしらの結論を出していく。
そういう状況。

 手放した仕事もある。関係を清算した人もいる。
でも一番は、やっぱり今まで目を背けていた家族との関係だと思う。

 やりたいことを先にやる。を実践する中で気づいたこと。

facebookで投稿した。

【やらなければならないことより、やりたいことを先にやる】

 午前中だけと思ったら、スイッチ入り…今まで台所周りの整理。
なかなか欲しい食器棚が見つからないので、今の棚をちょっと使いやすく見栄え良くしてみた。

 やりたいことだけやるって決めたら
すごく集中できるんだ。

 やらなければならないことも、このテンションでできちゃう。

 でも、達成感があって身体が軽い。
軽やかな私なら大丈夫。

 些細なことだけど、こうやって
自分への信頼感をどんどん増やしていくのが好き。

facebook ツシマミチコ
お気軽にフォローしてね^^
  

 このことに気づいたきっかけは片付けから。

 子どもって片付けしないであっちこっち散らかすよね。
せっかく片付けても散らかすし、この報われない行動。虚しく感じて悲しくなったり。
 次にやりたいことは、片付けてからやりなさい!って怒ったり。。。

 なんかずっと違和感があって、観察してみると。

 子どもは、「あ!これやりたい!」で、行動してるんだよね。
ピンときたらすぐ行動ってこと。結果を考えて動いてるわけじゃない。
やりたいからやる。それだけだ。そしてすごい集中力なのね。

 私はどうだろう?
段取り考えて、そつなく行動しようとか、逆算している。

 料理しながら、洗濯してみたり、掃除しながらSNS投稿したり。
散らかしながらこなしてっても良いんだとしたら、家事ってすごく楽しくなりそう♡

 こっちの方がしっくり来るしワクワクした。

 いろんなことに中途半端なのは、集中力が散漫で、気が散ってるからなんだと思い込んでいた。
だからダメなことだと。

 そう言われて育ってきたし、先生にも多分言われてただろうし、自分もそれを正しいと疑ってなかった。
 だから、子どもにも同じように注意してきた。

 言うこと聞いてくれなくて、最後には怒ってたりしてたんだけど、違ってた。
ピンときた目の前のことに集中した結果、やりたいってことに集中した結果なだけだった。

 今は、家の片付けしたり、料理したり、仕事の準備したりしてる。
あ!これしたい!を優先。最初は恐かったけど、だんだん慣れてきた。
そうすると身体が軽いから、結果的に全部が早い。

 脳のトレーニング・ハピネスフォースメソッドでも伝えているけど、それぞれに個性というのがあってね。
 私は一点集中型で、一つのことを終わらせてから次に行く、というタイプ。
あちこちできないタイプだわと思ってたけど、どこに焦点をおくかで変わる。

 自分の直感に従うということに一点集中してたら、それで良かったんだ。
どこまで行っちゃうのかわからないから、ストップかけてたのね。
 
 そのものの戻る場所さえ決めておけば、どんだけ散らかってても大丈夫。
家を猛烈に片付けたい!という衝動は、戻る場所を決めるということにもリンクしている。直感に従って散らかしても大丈夫。という安心感が欲しいからかもしれない。

 端から見ると散らかしながらあちこちやってるように見えても、自分の中にある直感に従ってる毎日が結構楽しかったりする。まだまだ抑えてるところもあるから、そこは新しい可能性がつまってる。

 地味で淡々と過ぎる日々の中に、気づきがたくさんある。
子ども達から夫から感じるいろんなことは、すべて私の世界で感じていること。

 私というフィルターを通さないと、世界を体験することが出来ない。
このフィルターは定期的にチェックする必要がある。精度を高めるために。

 子どもからまた教わったなぁー。すんなり片付けてくれなくて良かったw

 


 【チャクラと食】を合わせたコースを開講する予定。
夏には募集スタートする予定でいる。

 プロモーションはプロの方に動画配信をお願いする。
細々をやってた私にとって、すっごい挑戦(・∀・)

 どんなことを発信したいのか。どんな人と繋がっていきたいのか。
このあたりをこの数ヶ月、ずっとずっと模索している。

 今はそのための準備期間。もう逃げないって決めたから。


 自分と向き合うためのエネルギーをレイキでチャージしよう。

【レイキ体験会】
https://yrsb.jp/course02/20190426/

【レイキを使いたい人へ、伝授とヒーリング】
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【私のレイキ体験談】断りたいのに断れない/ゆだねるために必要なこと

 久しぶりに、突然のInstagramライブしたよー。
音声だけの30分ほど。家事や仕事の合間にラジオ感覚で聴けるよ。

 風邪の治りかけでかすれ声なのはご愛敬(・∀・)

 youtubeチャンネル作りました♡

 
 このインスタライブでは、レイキしてて良かった!ってのを話してみたの。

 レイキの存在は10年ほど前から知ってたけど、
まさか私がレイキティーチャーになるとは、人生ってわからんものだよね。

 レイキがストレッチをするように生活の中に溶け込んでいる今は無い生活なんて考えられないし、あのタイミングで良かったんだなと思える。

 嫌なこと、辛いこと、しんどいこと、本当の気持ちに気づくとき。
そうやって本来の自分に戻っていくんだね。

 心も身体も整えることができるレイキは、自分を大切にするツールだよ。

 私がレイキを好きでみんなに勧めたい理由は、
心と身体を同時に、しかも自分自身で癒せるところ。

 レイキを知らない頃は、誰かに話を聴いてもらったり
マッサージ行ったり、誰かが言ってる身体に良いらしいものを食べたり、これ良いよって言われるまま試したりしてた。

 誰かに自分を満たしてもらっていた。
自分以外の誰か、他のところで、なんとかしてもらうのが当たり前だと思ってた。

 というより、自分でできるなんて思ってなかった。
誰かその道のプロがなんとかしてくれるんじゃないの?ってね。

 依存体質が当たり前だった私を変えたのは、脳の捉え方を変えたから。
脳のトレーニングから、答えは自分の中にしか無いよ。というのを取り戻せたからだと思う。

 13期開講中です。ハピネスフォースメソッド

 今でももちろん、話聴いてもらうし、マッサージも行くし、良いと言われるのも試すよ。
でも、主導権は自分にある。他人任せにしない。できないところを助けてもらう。

 できるかできないか、やりたいかやりたくないか、を選別して他者に委ねるって、すごく大切なことだと思うのね。 

 選別する、というところは自分の好き嫌いだよね。ここは他人任せにしちゃいけない。
損得だけで選ぶと、好き嫌いは見えない。そのためには、自分を満たすこと、自分と繋がること。

 自分の心地よさを探す。心と身体が知っている。
不安や心配も心と身体が教えてくれている。

 せっかく教えてくれてるのに、味わわずに向き合わずに逃げ出すから、いつまでもグルグル思考だし、自信がなかったりするんだなって今ならわかるよ。

 自分の中の正解は心地よさ!

 過去の私
  ↓
・自信が無い
・嫌なことを嫌だと言えない
・断れない
・疲れが取れない
・グルグル思考
・周りの目が気になる
・自分の居場所がないように感じる

 

レイキをやるようになったら、変わったよ
  ↓
・感情に寄り添える ・食べ物のエネルギーを味わえる
・身体が緩む
・ゆだねる
・どこにいても良いんだよ

 このブログを読んでくれてる人は、私の何かと繋がっている人。
変わりたい、自分を変えたいって想いは、全く違う自分になってしまうことじゃない。

 あるがままの自分だったり、やりたいと思ったことを即行動できたり、周りの目を気にしない・・・とかとか。
 ようするに、自分を取り戻すってこと。

 変わりたい=戻りたい。だからね。

 一緒に取り戻していこう(・∀・) 自分を♡


 

【レイキ体験会】
5月30日(木)・6月7日(金)
https://yrsb.jp/course02/20190426/

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【レイキ伝授・ご感想】蓋をしていた気持ちを伝えられた! 
ティーコンシェルジュのあやさん)

 

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旬を味わうとは、食材のエネルギーをいただくこと【エンドウ豆】

 食べものにも好き嫌いあるよね。
身体に良いってわかっちゃいるけど食べたくないというもの。
 
 良い、悪いってのは、一般的な常識として扱われてるもの。
自分の本音をスルーして、周りの声を取り入れて良い悪いとしてること。
 
 例えば、朝食を食べるのは頭の活性に良い。
身体が目覚めないから、朝食を食べないと。とかね。
 
 科学的にも実証されてる、らしいけど。
私も栄養士の学校ではそんな風に学んだように記憶してる。
 
 けど、今は。そんなの本人次第じゃんと思うし、食べたかったら食べたらいい。
お腹空いてないのに、朝食食べるのが普通だから。ってのが、自分の本音をスルーしてる状態。
 
 周りの意見と合ってるから良しとするとか、自信がないって時はちょっと疑ってみて欲しい。
良い悪いで選んでると、自分の本音(好き嫌い)がわからなくなる。
 
 生命の根源でもある第1チャクラの流れが滞る。
食欲は生きていくのに必要な欲。
だから食べものからトレーニングをするのも大切よ。
 
 良い悪いじゃなく、好き嫌いで選んでみてね♡
 
 と、言いつつ、私は1つだけ好き嫌いを超える選び方をしてることがある。
それは、旬の物をいただく、ということ。
ここに好き嫌いはあまり持ち込まない。
 
 身体の奥からガーッとこみ上げてくる衝動があって。
たぶん、身体がすっごく必要としてるんだと思う。
旬の物をいただくこと。
 
 食べるってさ、大地のエネルギーを、自然の恵みを身体に取り入れるということ。
命をいただきます。旬は特にエネルギー量が高い。
たくさんできるから旬、新鮮だから旬、ということ意外にも大地の波動をいただくということ。
 
 食べると元気になる。
元気を取り戻す。
自然に生かされてるなぁって感じる。
 
 旬の物にはそんな力がある。
だから好き嫌い無く、いただく。
 
 春はいろんな旬の物があるよね。
淡路島は、リンゴ以外の食材を自給自足してる島らしい。
今は玉ねぎの収穫が最盛期。

 そんな中、いただいたのがさやごとのエンドウ豆。
グリーンピースってやつね。
カリウム、食物繊維も豊富。タンパク質も多いし、疲れをとるビタミンBも豊富。
 
 しかし、私も含め、子ども達はこの青臭さが苦手w
 
 嫌いを超えて旬をいただくと決めてるので、頑張って作ったのが、エンドウ豆のポタージュ。
エンドウ豆の青臭さは、ゆでるとすこし和らぐらしい。

 うーん、そうは思えんw
なので、うま味の強い食材を合わせてみることに。

 

玉ねぎ

しめじ

エンドウ豆

昆布水でぐつぐつ煮込む。

(昆布も入れたままでね。)

 

 柔らかくなったらミキサーにかける。
塩と牛乳を足して、バターとオリーブ油で調える。
 大人は黒こしょうをトッピング。

 美味しかった。
息子はごくごく飲んでたな。
娘は、青臭さがマシになったって言ってたし。

 

 春の恵みを身体に取り込めたかな。
あー、よかった。

 私はこのポタージュいただいたら、むくみがとれて、すっごくデトックスした。
力がみなぎってきたよ。

 エンドウ豆の青臭さが苦手な人も、ぜひやってみてねー。

 


 

 

 

 
 
 先日の母の日のプレゼント。
七色のカーネーションとこのメッセージよ(・∀・)
喜怒哀楽楽しみなってことかなーって、ありがたく受け取ります。
 
 ありがとう!
 
 ということで、今日はこれから本土へ渡り、友人のお店へ行ってきます!
今日はお泊まりで遊ぶよー!
 
皆さんも良い1日を!
 
 

 
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料理は祈り

 おにぎりとおむすびの違い知ってる?
おにぎりはどんな形でも良いけど、おむすびは三角と決まってる。この三角は山のイメージ、
古事記に出てくる、山にいるむすびの神様に祈りながらごはんを三角にむすぶ。
 
 むすぶのは、神様と私たち。
むすびの び は、魂という意味もあるらしい。

 魂が肉体に宿り、この身体で、この私で、今世を生きる。
だから、おむすびを作るときは、大切な誰かを思いながら三角にむすぶ。
古事記には、日本の大切なものがたくさん詰まってる。国生みの地が淡路島だったりね。
知らずに移住したけど、いろいろ繋がって面白い。

 

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