【各種講座のお知らせ】平成29年10月

10月に開催する講座のお知らせです。

■ ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース

 自分に自信の無い方、会社や家族などの人間関係が上手くいかない方、周りの反応が気になり思ったことが言えない方、自己嫌悪を繰り返している方、ぶれない自分になりたい方、を対象とした、無意識からのメッセージの面白さと奥深さを体感できる講座です。
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  ◎日 時 10月5日/18日~
  ◎場 所 web・淡路島
  ◎参加費 100,000円(全12回)

 ※Webと対面、同時開催します。
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■ 茶言葉グループワーク

 迷ったり悩んだりしたとき、どうして良いかわからないときってありませんか? もしかしたら自分との対話をしようってお知らせなのかもしれません。答えはいつも自分の中にあります。満月は浄化、新月は新たなスタート。極上の中国茶で”今、ここ” の自分と地に足を着けてどっしりとした自分を感じてみましょう。

【満月開催】

 ●対面/淡路島
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  ◎日 時 10月6日(金)13:00~16:30 
  ◎場 所 遊楽食房サロン(兵庫県洲本市)
  ◎参加費 5,000円

 ●web
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  ◎日 時 10月6日(金)22:00~23:30 
  ◎場 所 ご自宅(インターネット環境があればどこでも)
  ◎参加費 3,500円
  ※zoomという設定5分/無料のアプリを使います。事前にサポートします。
こちらもご参考ください。【webビデオ】zoomへの入室方法について

【新月開催】

  ●対面/淡路島
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  ◎日 時 10月20日(金)13:00~16:30 
  ◎場 所 遊楽食房(兵庫県洲本市)
  ◎参加費 5,000円

 ●web
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  ◎日 時 10月20日(金)22:00~23:30 
  ◎場 所 ご自宅(インターネット環境があればどこでも)
  ◎参加費 3,500円

  ※zoomという設定5分/無料のアプリを使います。事前にサポートしますのでご安心ください。
こちらもご参考ください。【webビデオ】zoomへの入室方法について

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■ webセミナー【お金が入ってくる自分になるためのマインドセット】

 お金って大切だけど、どう付き合って良いかわからないと言う方もきっと多いはず。お金に囚われない生き方を学びます。

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  ◎日 時 10月11日(水)13:00~15:00 / 10月12日(木)21:00~23:00
   (内容は同じです。お好きな日時をお選び下さい)
  ◎場 所 ご自宅(インターネット環境があればどこでも)
  ◎参加費 5,000円
 
 ※zoomという設定5分/無料のアプリを使います。事前にサポートしますのでご安心ください。
こちらもご参考ください。【webビデオ】zoomへの入室方法について

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■ 手前味噌/ランチ会

 淡路島へ移住して初の味噌が出来上がりました。味噌をふんだんに使ったランチをご用意しての手前味噌のお披露目会です。味噌を作ったことの無い方もお気軽にご参加下さい。

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  ◎日 時 10月12日(木)11:00~14:30頃
  ◎場 所 淡路島・遊楽食房サロン
  ◎参加費 1,000円

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■ ツシマミチコと行くダシ素材&調味料買い出しツアー・淡路島編

 たくさんの種類の中から、我が家にピッタリの昆布や鰹節って?老舗やスーパーを回り、ダシ素材や調味料を選ぶ力をつけます。
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  ◎日 時 10月16日(月)満席・10月23日(月)10:00~14:00頃
  ◎場 所 洲本商店街内出口商店さん・大手スーパー 他 
  ◎参加費 15,000円(ランチ・カウンセリング付)

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■ 夜を愉しむ・大人のweb中国茶会

 今日も1日頑張ったご自分へのご褒美タイム。秋の夜長、お茶を一服いただきましょう。
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  ◎日 時 10月17日(火)22:00~24:00頃
  ◎場 所 ご自宅(インターネット環境があればどこでも)
  ◎参加費 2,500円

 ※zoomという設定5分/無料のアプリを使います。事前にサポートしますのでご安心ください。
こちらもご参考ください。【webビデオ】zoomへの入室方法について

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詳細が決まったものにつきましては、随時更新していきます。お会いできますこと楽しみにしております。

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【手前味噌/ランチ会】のお知らせ

 波動が高いと言われる淡路島へ移住し、初めて作ったお味噌が出来上がりました。味が濃いように感じて大満足の仕上がりです。

 同じ材料で、同じに日に味噌を作っても、出来上がりの味や香りが全然違います。だからこそ面白い!いろんな方の作られたお味噌を味見できる貴重な機会です。
 
 味噌をふんだんに使ったランチをご用意しています。 ダシのお話しとも絡めていきますよー。とりあえず豚汁を作るのは決定しています^^

 これから味噌を作ろうと思っている方、昨年の味噌ができあがった方、どうぞお気軽にお越し下さい。

■日時:10月12日(木)11:00~14:30頃

■場所:遊楽食房(兵庫県洲本市)
・車でお越しの方:2台まで駐車場あり。
・バスでお越しの方:三ノ宮より神姫バスで約1時間。最寄りの洲本インターまでは送迎します。

■参加費:1000円

[お問い合せ]

 淡路島にお住まいの方も、また淡路島へ遊びにいらした方も、どうぞお気軽にお越し下さい。お会いできますこと楽しみにしております。

 ご不明な点などございましたら、ご遠慮なくお気軽にお問い合わせください。

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手前味噌の会 へのご案内

 秋になると、冬に向けてそろそろ味噌作りの用意をしようかな・・・とウキウキしてきます。
今年仕込んだお味噌はそろそろ食べ頃な時期でもありますね。半年間待っただけあってきっと美味しくできていることでしょう。

 残念ながら、ひよこ豆で作ったお味噌はカビだらけになりました。何度もカビの部分を取り除いてみたものの、食べられる箇所がないほど浸食していました。

こちらの記事で紹介しています。
ひよこ豆で作る味噌

 いつもより塩の量が少なかったのが原因なのか・・・

失敗は上手くいかなかった例をひとつ作っただけのこと。びっくりしたけどめげませんw
ということで、また今年チャレンジします!

 ちなみに、小豆・黒豆では美味しくできました^^

 こちらは、オーソドックスの大豆で作った味噌です。

 さてさて、以前からお味噌のできあがるまでの間にいろんな方からご質問をいただいておりました。
中でも特に多かったのが、

◎ このカビは取り除いた方が良いの?
◎ そろそろ食べ頃?   です。

 やっぱり初めて作るとなると、いろいろ不安なことも多いですよね。

そこで!!

手作り味噌についての情報交換の場になれたらと思い、facebookで手前味噌の会というグループを作りました。

・今までにお味噌を作ったことのある方
・これから作ろうかと思っている方
・失敗したけど今度こそ!と息混んでいる方

どなたでもお味噌に興味のある方なら参加できます。
今年仕上がった手前味噌のお披露目や、失敗ネタ・成功ネタも大歓迎です!
もちろん無料です。一緒に 手前味噌の輪 を広げていきましょう!!

※”手前味噌の会” のfacebookグループページはこちらです。
https://www.facebook.com/groups/1431563950265541/

お気軽にご参加くださいねー。

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【9月~開講予定の講座】

● ツシマミチコと行くダシ素材&調味料買い出しツアー・淡路島編
9月15日(金)in 洲本商店街内

● 茶言葉グループセッション
9月20日(水)web通話・zoom
9月25日(月)in 淡路島

● 素材4つで時短!万能ダシ作り《めんつゆ編》
9月22日(金)in 淡路島

●【1日体験会】自分を知ってメンタルを整えたい方へ
9月29日(金)web通話・zoom

●【心を整える講座】ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース
10月より全12回 in 淡路島

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