【レシピ&キット/万能ダシ500cc】

【万能ダシ】
もう市販のめんつゆは卒業!


素材はたったの4つ!万能ダシのレシピ&キット販売します。

自然の材料で作るめんつゆで、料理のレパートリーを増やしちゃおう。
レシピ到着後、すぐに作れるよう素材をセットにしました。

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■万能ダシは、本当にいろんな場面で大活躍!すごい!

・ 冷蔵庫にこの万能ダシがあるだけで、毎日忙しくても安心できます。
・ 煮物、汁物、サラダ、肉・魚、炊き込みごはんと様々なシチュエーションで大活躍します。
・ アレンジ料理3品も一緒にご紹介しています。
・ ダシがらは乾煎りするだけでふりかけに。余計な調味料は使いません。
チャーハンの具にも美味しいです。
・ プレゼントにも喜ばれます。お料理上手だと思われること間違いなし!

材料は贅沢に、素材にもこだわって選んでいます。

・ 鰹節よりもどっしりとしたダシがとれて香りも強くコクのある、宗田節を使用しています。
・ 干し椎茸は、どっしり味わい深い、徳島・淡路島産の原木栽培の干椎茸を使用しています。

ダシを取ったことの無い方にも安心です。

・ このレシピさえあれば、食べたいときにさっとプロの味が再現できます。
・ 淡路島での遊楽食房のレッスンには、なかなか来れない方
・ 一人暮らしをしている子どもさんやダンナさんに、料理を覚えてもらいたい方
・ 結婚を考えている友人へプレゼントしたい方

レシピが水にぬれたり破れてしまっても大丈夫。

・ LINE@にご登録いただければ、今回のレシピをPDFデータとしてお送りできます。
手元に置いていつでもご覧になれます。

 

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~ご注文後の流れ~

1,ご入金確認後レシピと一緒に、宗田節・干椎茸 が到着します。

冷蔵庫に保存いただき、早めにお使いください。

2,記載してあります、調味料・器具をご用意ください。

醤油、みりんをご用意ください(分量は記載しています)

 

3,前準備はたったこれだけ!

干椎茸を水100㏄に漬け、冷蔵庫で一晩(7~8時間)保管ください。
戻った干椎茸は、うすくスライスしておいてくださいね。

干椎茸は、ゆっくり冷たい水で戻すとふっくらとします。

 

※ 作った万能ダシは、冷蔵庫保存で一週間をめどにご使用ください。

 


レシピでは、万能ダシの作り方のほかに、アレンジレシピ3品ご紹介しています。

毎日のお料理にぜひお役立てください。

 

【アレンジレシピ】マグロの漬け丼

マグロの他に、鰹のたたき、イカ・タコの漬けにも合います。
漬け汁は、唐揚げの下味にも美味しいですよ。

 

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【アレンジレシピ】胡瓜のピリ辛和え

冬の寒い時期には、旬の白菜も美味しい!

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【アレンジレシピ】お吸い物 

 

 

 

お湯を注ぐだけで本格的なお吸い物ができます。忙しい朝に重宝します。

 

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ダシがら】もムダにしません。乾煎りしてふりかけがらに。ごはんが進みます。

万能ダシを作ったあと、同じお鍋で乾煎りするだけ!

 

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一度、購入すればずっと使える

 
 万能ダシ/レシピ&キット

 500㏄分  4,000円(送料込)

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【発送について】
ご入金確認後、発送の準備をします。ポスト投函されます。
日時指定はできませんが、追跡番号はお知らせいたします。


さらに今回!先行予約キャンペーンしちゃいます!!

11月末までに、万能ダシをご注文下さった方には、
エネルギーチャージ/ブレンド茶3回分をプレゼントします。(1,000円相当)

(写真は1回分)

無農薬のよもぎ、炒り黒豆、クコの実がセットになったブレンド茶です。
お湯を注げば、3煎は美味しく頂けます。
なんか元気が欲しい時、冷え性の方、エネルギーチャージして頑張りたい方に大人気です。

 

● こちらは期限はありません。
LINE@にご登録の方でご希望の方にのみ、今回のレシピをデータとしてお送りします。

LINE@では、遠隔レイキヒーリング、ダシのアレンジ料理、食を通してご自身を見つめ直すきっかけになるようなコラムも定期的に配信しています。

無料ですので、お気軽にご登録ください。

ID → https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y

→ ご登録後、【レシピデータ希望】とメッセージいただければ、PDFデータを返信いたします。

● ご質問等は、こちらへ。

いつもこのレシピを手元に置き、お料理してもらえることを想像して。。
ご家族に喜ぶ顔をイメージしながら、お料理が大好きなご自身を思い出すお手伝いができますように。

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【万能ダシ/レシピ&キット】ご注文は、こちら↓

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