【ご予約スタート】ハピネスフォースメソッド10月開講!

【自分と向き合う6ヶ月・心を整える講座】
 ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース です。

 毎回、涙あり・笑いありのこのコース。現在、大阪とzoomで開催中です。スタート時に比べると、皆さんの表情がさらにイキイキしています。ご自分の無意識と仲良くなれたからかなー♡

 ところで、
ご自分の内面と向き合ったり、無意識からの声を聴くことって・・

 ◎不安に思いますか?

 ◎ワクワクしますか?

 もし不安に感じるなら、それは・・・

【やったことがないから】なだけかもしれませんよ♡

 私も、発見と気づきの日々です。そんな中、自分丸ごとで腑に落とせたことは、楽しい・嬉しい・不安・焦り・怒り・悲しみ、これらすべて良い・悪いでは無く、ギフトだったということです。

 そうなってくると毎日が、幸せと気づきだらけなんですね。
 

 10月より、淡路島とzoomで新たに開講します。

・淡路島での開催は1ヶ月に1回・神社参拝やランチ会も組み込んでいます。

・zoomは遠方の方、お子さんが小さかったりで思うように動けない方にとてもオススメです。

 毎回、募集人数がすくないのは、半年間寄り添いたいからです。今回、受講された皆さまには、カウンセリングもプレゼントさせていただきます。

 ご自分と向き合うって何だろう?今の自分を変えてみたいな、という方と出逢えますこと楽しみにしております。

 ピンと来られた方、詳細はこちらです♡
お会いできますこと楽しみにしております。

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【ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース】の詳細は、こちら↓

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貴女にとってのパワーフードってなんですか?

 イチジクの季節ですね。皆さんイチジクお好きですか?

 私は、ジャムとか、ドライフルーツとか、加工されてるイチジクは、大阪にいたときからずっと好きでした。赤ワインとドライのイチジクを合わせたイチジクのケーキは、カフェに卸してたこともあったんですよ。

 そんなこんなで、わりと私の身近にあったイチジクが、しかも!生のイチジクが!!ふつうにスーパーや直売所で生のイチジクが売られているんです!!(・∀・)

 去年初めて見たときは、それはもうテンションあがって1人で大騒ぎしてましたね。

 そんなイチジクですが、女性で好きな方も多いのでは無いでしょうか。さっきあったイチジクのケーキも女性にすごく人気でしたもん。

 生でもドライでもイチジクの栄養価もすごいんですよ。ちょっと紹介してみますね。

●便秘予防
●カルシウムや鉄分など、血や骨の素となるミネラル分をバランスよく含んでいる。

女性の味方ですね!女性に人気なのもわかる^^

●高血圧の予防にも
カリウムは身体からナトリウムを出す働きがあるため、高血圧症の方によいとされています。
●消化促進と二日酔いの予防にも
イチジクにはフィシンなどの酵素が含まれており、食後に食べると、消化を促進させてくれます。また、お酒を飲んだ後に食べると、二日酔いにもなりにくいとも言われています。

こちらは、ダンナさんや男性にも喜ばれそう!

 最近、貧血気味だったので、まっさきにこのイチジクを食べました。
身体が食べたい、って言ってたみたい。必要としてるのだなと感じます。身体に染み入るように入っていきます。

 旬の食べ物はパワーに満ちています。食べることは生きることとも言うし、食べ物から私達はエネルギーをいただくことになる。

 それこそ、いのちをいただきます。なんですね。
人気記事です。命をいただきます。

 イチジクには思い出があります。淡路島へ移住して1年を過ぎたちょうど去年の今頃、生のイチジクが売られてるのを初めて見たときのことです。

 ちょうど移住して生活が落ち着いてきた頃でもあったからかな、急に不安を感じました。

勢いで来てしまったけど、見ず知らずの土地で、このままどうなるんだろう。。
仕事はどうなってくのかな、この土地でどうやって繋がっていけばいいのかな。。

なんてね。

 不安を感じてても、美味しいものを見たり食べたりするとテンションが上がるのは、自分でも笑える好きなところです。

 イチジクを買って帰って綺麗に洗って、ガブッとまるかぶったんです。そしたらね、イチジクからエネルギーをもらったような、みずみずしいパワーが私の中に入っていったんだよね。

 イチジクを代表して淡路島からエールをもらったような気がして、よっしゃ!がんばろう!って思えたんです。

 だから、今でも私にとって、生のイチジクは元気をもらえるパワーフードです。しかもこの時期限定。
 
 
 貴女にとってのパワーフードってなんですか?
これ食べてよっしゃーーー!!って、やったるでーーー!!っていう食べ物。

 元気になれるなら何でも良いのです。ちょっとパワーが足りないなっていうとき、気合い入れたいときこそ、パワーフードがあると良いですね。
 
 
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【9月~開講予定の講座】

● ツシマミチコと行くダシ素材&調味料買い出しツアー・淡路島編
9月15日(金)in 洲本商店街内

● 茶言葉グループセッション
9月20日(水)web通話・zoom
9月25日(月)in 淡路島

● 素材4つで時短!万能ダシ作り《めんつゆ編》
9月22日(金)in 淡路島

●【1日体験会】自分を知ってメンタルを整えたい方へ
9月29日(金)web通話・zoom

●【心を整える講座】ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース
10月より全12回 in 淡路島

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手前味噌の会 へのご案内

 秋になると、冬に向けてそろそろ味噌作りの用意をしようかな・・・とウキウキしてきます。
今年仕込んだお味噌はそろそろ食べ頃な時期でもありますね。半年間待っただけあってきっと美味しくできていることでしょう。

 残念ながら、ひよこ豆で作ったお味噌はカビだらけになりました。何度もカビの部分を取り除いてみたものの、食べられる箇所がないほど浸食していました。

こちらの記事で紹介しています。
ひよこ豆で作る味噌

 いつもより塩の量が少なかったのが原因なのか・・・

失敗は上手くいかなかった例をひとつ作っただけのこと。びっくりしたけどめげませんw
ということで、また今年チャレンジします!

 ちなみに、小豆・黒豆では美味しくできました^^

 こちらは、オーソドックスの大豆で作った味噌です。

 さてさて、以前からお味噌のできあがるまでの間にいろんな方からご質問をいただいておりました。
中でも特に多かったのが、

◎ このカビは取り除いた方が良いの?
◎ そろそろ食べ頃?   です。

 やっぱり初めて作るとなると、いろいろ不安なことも多いですよね。

そこで!!

手作り味噌についての情報交換の場になれたらと思い、facebookで手前味噌の会というグループを作りました。

・今までにお味噌を作ったことのある方
・これから作ろうかと思っている方
・失敗したけど今度こそ!と息混んでいる方

どなたでもお味噌に興味のある方なら参加できます。
今年仕上がった手前味噌のお披露目や、失敗ネタ・成功ネタも大歓迎です!
もちろん無料です。一緒に 手前味噌の輪 を広げていきましょう!!

※”手前味噌の会” のfacebookグループページはこちらです。
https://www.facebook.com/groups/1431563950265541/

お気軽にご参加くださいねー。

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【9月~開講予定の講座】

● ツシマミチコと行くダシ素材&調味料買い出しツアー・淡路島編
9月15日(金)in 洲本商店街内

● 茶言葉グループセッション
9月20日(水)web通話・zoom
9月25日(月)in 淡路島

● 素材4つで時短!万能ダシ作り《めんつゆ編》
9月22日(金)in 淡路島

●【1日体験会】自分を知ってメンタルを整えたい方へ
9月29日(金)web通話・zoom

●【心を整える講座】ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース
10月より全12回 in 淡路島

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