先日、万能ダシのレシピ＆キットをご注文下さった方から
早速に万能ダシを作って、二品お料理作ったよー♡ お写真と感想をいただきました^^
とっても嬉しい！(・∀・)
前日に、万能ダシを作り
翌日に、アレンジ料理を作られる。
忙しい方にも、負担の無いスケジュールかと思います。さすがです(・∀・)
万能ダシは、料理が苦手な方、初心者の方、はもちろんのこと。
レシピのマンネリ予防にも役立ちます。
忙しい方にはマストアイテム。
冷蔵庫に１本あるだけで、料理への向き合い方が変わります。
料理を作りたくない、けど。やらないとって時
残業で遅くなった、けど。家族が待ってるって時
家族に料理を作ってもらいたい、けど。レパートリーが乏しいと言う時も。
ぜひお役立て下さい♡
今思いついた♡
例えば、こんなタイムスケジュールどうでしょう。
到着後、すぐに干し椎茸を水に戻す
↓
翌朝、万能ダシを作る。そのまま同じ鍋でふりかけを作る。
↓
そのまま朝食に
万能ダシのおすいもの、ふりかけ、炊きたてごはん
お弁当にも使えますよ。
↓
夕食の下ごしらえに
鶏肉に万能ダシをつけておく
↓
夕食は唐揚げ♡
ビールもお忘れ無く^^
お仕事から帰ってくるの楽しくなりません？？？
帰ってきたら唐揚げの下味はすでについています♡
たくさんつけておいて、冷凍してもいいよね。
干し椎茸さえ水に戻せば、あっという間にできる万能ダシです。
万能ダシは日持ちもするので安心して使えますね。（冷蔵庫で約1週間）
アレンジ満載！
いただいたご感想はこちら♡
日曜の夜に万能ダシをさっそく作り、昨日の晩ご飯に使ってみました。
白菜と豚肉の団子の煮こみと、蒸しナスの香味ダレかけです。
白菜の方は、いつもは鶏がらスープ使ってましたが、今回の万能ダシの旨味がめちゃ美味しかったです。（Rさん）
これからの季節に、白菜の煮込みは美味しいですよね。
秋なすもたまりませんーーー♡
私も作ってみようーー！
ご感想ありがとうございました！また続々ご紹介していきますね。
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