【無料説明会】ダシ業界に革命を起こす!いりこと昆布の水だしセット

大阪で、淡路島で、足かけ7年
ダシ講座をやってきた中で、今年に入り新しいアプローチがスタートしています。

淡路島の海産物問屋・出口商店さんで
親子の愛情を伝えるツールにダシは欠かせないということで
ダシの面白さ、手軽さ、栄養価の高さ、を伝えていくお手伝いをさせていただいています。

出口商店さん
https://deguchi-awaji.jp

出口商店さんとのご縁は、ダシcafeにお越し下さったことに始まり
今年のお正月には、淡路島のフリーペーパー“dan”さんでの取材でご一緒したり
(レシピもあるので、文末にもまた載せますね。)

【お知らせ】新年からはじまるダシ生活・特集掲載されました。

淡路島編のダシ素材&調味料買い出しツアーの老舗としてもご協力いただいています。

ツシマミチコと行くダシ素材&調味料買い出しツアー

私も、淡路島へ来てからというもの
出口商店さんのおかげで、いりことワカメなどの海藻の魅力を再発見しております。
ダシのうま味にもすっごく幅が広がりました。


今回の記事は、こちらの出口商店さんと、
もっと手軽にダシを味わってもらうにはどうしたら?
試行錯誤し、共同開発した
いりこと昆布の水だしセット という商品を皆さんにぜひ知ってもらいたくてご紹介します。

(3回分300円に内容リニューアルしています。)

 

一回分ずつ、個包装されているので
麦茶ポットなどにポンと入れて、一晩冷蔵庫でつけるだけ。

楽ちん。美味しい。ムダがない。天然素材だから安心。

プチプレゼントに、淡路島のおみやげにと、ご好評いただいてます。

・小食な子がグイグイ味噌汁を飲んでくれるようになった。
・水に漬けとくだけなら私にもできそう。
・料理上手になったと褒めてもらえた。
・優しい味と香りに癒やされます。

と、続々嬉しいご感想をいただいております。

とは言え、使ってはみたいけど

  • ダシってめんどくさいんじゃないの?
  • 難しくないの?
  • 実際にどうやって使うのか見てみたい、味見してみたい!

と言う方もいるよね。

そこで!!
淡路島にて水出しセットの使い方の説明と試飲会を行います。

なんと無料!出口さん太っ腹!(・∀・)

8月28日(火)10:30~11:30
お子さん連れもOKです。

私、講師を務めさせていただきます。
時間の許す限り、なんでもお答えさせていただきますよ。

先着10名様!ご予約は出口商店までーー♡

【詳細こちら】いりこと昆布の水だしセットの説明会 

 


実は、6月にも開催してました♡
前回のレポートご感想はこちら

 

 


では最後に、約束通り

昆布・カツオ節・椎茸・いりこの紹介と
いりこと昆布のダシを使った煮物や、いりこ酒のレシピなど、どどーんと特集掲載されています。

レシピなど細かい内容は、こちらが見やすいです(・∀・)

【お知らせ】新年からはじまるダシ生活・特集掲載されました。

 

 


■line@ リニューアルして見やすくしてみました。登録してね(・∀・)

ID → https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y

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髪と身体と心を整える 調味料3回コース in 大阪

美髪と美肌のために、お味噌を作ろう | 遊楽食房

毎回満員御礼の大人気、調味料コース。

ヘアースタジオ プリマヴェーラさん
新しいお店でのオープニングイベントとして、調味料3回コースが来月から開催します!

叶さんはヘナに始まり、ダシはもちろん、ご自分でお味噌を作られたりと、美髪に食と身体は欠かせないことを毎日の生活から実践されています。

新しいお店では、ますます食と心と身体を大切にしていくそうですよ。

 


ダシは、料理の土台です。
ぶっちゃけ、ダシさえ決まればあとは二の次三の次。

毎日忙しくしているママさん。
それでいて、
子どもや家族には安心で美味しいものを
できるだけ簡単に(←ここポイント)

これは手抜きじゃないよ。愛情だよ(・∀・)

健康で美味しいものを食べてもらいたいという愛情を、ダシで伝えてみよう。
いつも以上に届きますよ。

ダシってさ、みんな絶対大好きでしょ。美味しいでしょ。
作ってもこれいらない、嫌いな人、ほとんどいない。

この3回コースでは、素材の選び方・時短レシピはもちろん、食から再確認できる親子の絆を知ることができます。

この私が言い切る理由も、きっとわかっていただけると思います。

この調味料3回コース、内容も以前よりさらにパワーアップしています。

▶前回のレポートはこちら
万能出汁は本当に万能だったレポ♪

 

前回参加できなかった方も、もっかい聞いてみようって方も。

今回は、初の日曜開催です。お子さんもご一緒にどうぞ。


【髪も身体も心も整える、基本のキ 調味料3回コース】
※単発でもご参加可能

☆1回目 9月16日(日) 11時~14時頃
『出汁』 昆布・煮干・鰹・椎茸のお話し

★2回目 10月7日(日) 11時~14時頃
『こだわりの白だし・万能出汁』

☆3回目 11月11日(日) 11時~14時頃
『手作りポン酢とそぼろ』


 

今回はご予約フォームが、プリマヴェーラさんになります。

ライン

■大阪【髪と身体と心を整える・基本のキ 調味料3回コース】
の詳細は、こちら↓

詳細はコチラ

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ライン@で無料相談はじめます。

3月頃から、ライン@をスタートさせています。
ご登録下さっている皆様には、不定期ながら遠隔レイキエネルギーを送っております。
いつも受け取っていただきありがとうございます(・∀・)

今、ご登録者は35名。
こんなにゆるくしているのに、これだけの方が登録くださっているんだから
何かもっと活用できたらなーってずっと思ってました。

 

料理のレシピなんかも考えたんだけどね。
でもなんか面白くないなーと。
レシピは今までどおり、ブログで載せた方が良いなということになり。

ライン@でしかできないことってなんだろう。

で、ひらめいたのは
無料相談(・∀・) でした。

ライン@ってね。
こちらからは一斉送信なんだけど、お返事は1対1なんですよ。
だからプライバシーは守れます。安心してご相談下さいね。

・こんなことがあってモヤモヤしてる
・先々、不安なことがある
・あの人との関係を見直したい

などなど。
毎回のブログに関しての感じたことやご質問でもかまいません。

お返事に少々お時間をいただくこともあるかもしれませんが、必ずお返事します。

お気軽にご相談くださいね。

ラインでお逢いできることも楽しみにしています。

■line@ へのご登録はこちら。

ID → https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y

 

 


◎ご案内中のコースはこちら

■第4回9月3日(月)寺子屋カフェ

普段話せないことをノージャッジで語れる場です。

■ツシマミチコと行くダシ素材&調味料同行ツアー

我が家で使う昆布・かつお節・いりこ・どんな調味料を選べば良い?

  • 大 阪:昆布、カツオ節 9月13日(木)開催!残1人様
  • 淡路島:いりこ、海産物

どちらもカウンセリング・ランチ付です。

もっと自分を好きになるカウンセリングセッション

何をやっても八方ふさがりな時、過去の自分と対話するチャンス。カウンセリングでズバッと本質に切り込みます。9月20日(木)大阪で対面が可能です。

■心と食の土台を創るグランディングコース

食に携わる仕事とされている方へ向けたご自身のメンタルと食のスキルが身につくコース。

ご自分の好きを仕事にし、お客様にも喜んでいただきたいと思う方へ。

料理教室講師育成コースです。

■脳の使い方:ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース

潜在意識の使い方、活かし方をトレーニングしていきます。気づけば変化しているご自分に出逢えます。

■line@では、遠隔レイキヒーリングを行っています。
無料相談も始めました。ぜひご登録下さい。

ID → https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y

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