【お客様の声】レシピ&キット/万能ダシ

先日、万能ダシのレシピ&キットをご注文下さった方から
早速に万能ダシを作って、二品お料理作ったよー♡ お写真と感想をいただきました^^

とっても嬉しい!(・∀・)

前日に、万能ダシを作り
翌日に、アレンジ料理を作られる。

忙しい方にも、負担の無いスケジュールかと思います。さすがです(・∀・)

万能ダシは、料理が苦手な方、初心者の方、はもちろんのこと。
レシピのマンネリ予防にも役立ちます。
忙しい方にはマストアイテム。
冷蔵庫に1本あるだけで、料理への向き合い方が変わります。

料理を作りたくない、けど。やらないとって時
残業で遅くなった、けど。家族が待ってるって時
家族に料理を作ってもらいたい、けど。レパートリーが乏しいと言う時も。

ぜひお役立て下さい♡

 


今思いついた♡

例えば、こんなタイムスケジュールどうでしょう。

到着後、すぐに干し椎茸を水に戻す
  ↓
翌朝、万能ダシを作る。そのまま同じ鍋でふりかけを作る。
  ↓
そのまま朝食に
万能ダシのおすいもの、ふりかけ、炊きたてごはん
お弁当にも使えますよ。
  ↓
夕食の下ごしらえに
鶏肉に万能ダシをつけておく
  ↓
夕食は唐揚げ♡
ビールもお忘れ無く^^

お仕事から帰ってくるの楽しくなりません???
帰ってきたら唐揚げの下味はすでについています♡

たくさんつけておいて、冷凍してもいいよね。

 


干し椎茸さえ水に戻せば、あっという間にできる万能ダシです。
万能ダシは日持ちもするので安心して使えますね。(冷蔵庫で約1週間)
アレンジ満載!

 

 

【レシピ&キット/万能ダシ500cc】


いただいたご感想はこちら♡

日曜の夜に万能ダシをさっそく作り、昨日の晩ご飯に使ってみました。
白菜と豚肉の団子の煮こみと、蒸しナスの香味ダレかけです。
白菜の方は、いつもは鶏がらスープ使ってましたが、今回の万能ダシの旨味がめちゃ美味しかったです。(Rさん)

これからの季節に、白菜の煮込みは美味しいですよね。
秋なすもたまりませんーーー♡

私も作ってみようーー!

ご感想ありがとうございました!また続々ご紹介していきますね。


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香りを通して、愛されていることを思い出す。

私たちの脳は、様々な情報を得るために五感を必要としています。

目で見て

耳で聞いて

身体で感じて(触覚・味覚・嗅覚)

この五感を通して、いろいろなモノを感じ取って生活しています。

 

料理に例えてみると
彩りが良く美しく、ぐつぐつ煮込む音がしたり、ダシの香りが漂ってくると
目で見て、耳で聞いて、香りをかいでみた結果、この料理は美味しそうだという結論にたどりつきます。

それで、いただきます。と食べるわけです。

 

見たり・聞いたり・食べたことのないものに関しては、美味しい!という結論には行きづらい。
警戒するからね。大丈夫か?って。

つまり、私たちが美味しいなー♡ と言って食べているものは安心で、
過去に口にしたことがあるものだけです。

過去に食べてみて美味しいと思ったもの、を私たちは食べています。

“小さい頃から何を食べて大きくなるかが大切” と言われる所以はそこにあります。


今回は香りと記憶ということで、ようやく本題(・∀・)

嗅覚は、五感の中でも記憶や感情とダイレクトに結びついています。
これは、ハピネスフォースメソッドでもお伝えしているところ。

ハピネスフォースメソッド・ベーシックコース

あまり意識してないかもしれないですけどね。

例えば・・・
大好きだった人のつけていた香水が漂ってくると、その人を思い出してキューンとしたり。
どこかのお家からシチューの匂いがすると、急に家へ帰ろうって思ったり。(そんなCMあったねw)
古民家に入ると、おばあちゃんの家の匂いと似てて懐かしくなったり。

あとね、長い間ずっと持ち続けてたパンドラの箱を開けてみて気づいたんだけど

私ずっと、石油ファンヒーターやストーブの灯油の匂いが好きで
どこに行っても誰といてても、この灯油の匂いをかぐだけで安心してた。
気持が温かくなる、というか。守られてるような感じ。

きっと大嫌いな人もいるよね。
同じ灯油なのに、この違い。人の記憶って、おもしろいなーと思うよ。

私は、この灯油の匂いを通して、両親と一緒に住んでいた家のことを思い出してた。
どんなにケンカしたりもめたりしても、私にとっては安心の場だったんだ。

どんな私も大切で愛されるべき存在なんだって、ようやく気づけたからわかったこと。

 

ハピネストーク会、やりますよ。
香りと記憶、一緒にお話できたら嬉しいな。プチカウンセリングもやります。

【ハピネストーク会】自分を知ってメンタルを整えたい方へ


 

味噌汁やダシの香りにホッとするのも、
過去に作ってくれた時のことを思い出しているからではありませんか?

大人になった私たちが味噌汁やダシをとろうとするのも、
きっとこの特別な想いを伝えていきたいからではないかと。

ダシや味噌汁に想い入れが強いのは、日本人特有のモノだと思うんですよね。
美味しい!だけじゃない、また別の何か特別な記憶がセットになっているわけなんです。
だから、ダシは無くならないと思っています。カタチが変わったとしても私たちの心にずっと残る、と。

少なくとも私はそうです。
日本人が古来から大切にしてきた、和の心。日本の食文化はもちろん
“ダシを引く”ことを通して、信頼感や安心感をも伝えているようにも感じてるんです。
自分は守られ、大切にされ、愛されるべき存在なのだということを。

 


作りました!の声もたくさん頂戴してます。またご紹介しますね-!

レシピ&キット ダシをとることから、愛情を伝えよう。

【レシピ&キット/万能ダシ・白ダシ】 先行予約販売スタートします!

がっつり一緒に、ダシ料理とメンタルを同時に整えたい方はこちら。

“料理好きな自分を思い出す” マンツーマンレッスン

 


LINE@では、遠隔レイキヒーリングも無料でやってます。

ID → https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y

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【ご感想】PMS遠隔レイキヒーリング

先日は、当日の急なお誘いだったにも関わらず
PMS遠隔レイキヒーリングを約20名の方が受けてくださいました。

一緒にエネルギーチャージできたかなっ(・∀・)

無料/遠隔レイキヒーリング:PMS(月経前症候群)

私も絶賛、PMSを満喫中でして
精神的にも浮き沈みの激しい日々を過ごしております。

以前はね、この浮き沈みが良くないことだと思ってました。
常に感情もモチベーションも一定でなければ!と。
揺れていいし、乱れていい。と自分にOKを出せてからは、だいぶ楽になったよ。

このジェットコースターのような感情の波に抗わず
サボれるとこはサボり、手を抜けるところは手を抜く。

涙を流すのも良いデトックス。
感動できる映画とか音楽を持っておくのも良いよね。

掃除してみたり、整理整頓してみたり。
ゆっくりお風呂に浸かったりもリラックスできるよね。

PMSの時期にだけ自分を優先するんでなく、通常からできてると良いんだろうけど、
なかなか、そうもできなかったりする。

特にしんどく感じる今月は、先月頑張りすぎたからだろう。
こうやって身体と心の動きがよくわかる。バロメーターになるよ。

だから、今回のPMSへの遠隔レイキヒーリングは
エネルギーがどんどん入ってくのがわかった。

相手へ送りながら、私も元気になる。
私を経由して相手へ届くので、私も元気になるんだよね。

自分でレイキができるようになると、自分で癒やせる。
相手も癒やしてあげることができる。

ゆくゆくは、娘にもPMSとの付き合い方を伝えるときに、一緒にこのレイキも伝授していくつもり。
満たされる感じ、エネルギーをチャージしたいとき、いつでも使えるからね。

では、ご感想行ってみましょう!

 


 

レイキを送って下さり有り難うございました🙇その日はぐっすり寝て次の日は普段より比較的精力的に動くことができました。更年期なのか身体がだるくて悩みの種でしたが調子よく動けたような気がします☺
(Mさん)

昨日はありがとうございました。知らない間に眠ってしまいました😅
対馬さんからのエネルギーに、
来た~~~
っと思わず笑ってしまいました

更に
感謝🍀
感謝🍀
感謝🍀
っと連続でワードが…

遠隔レイキ⚡
凄すぎる
(Aさん)

 

横になって手のひらを上にしてエネルギー受け取りました!
いきなりお腹がギュルルと鳴り出して今回はすごくずっしりと感じました。
よっぽと頑張り過ぎ、ムリしてるんだなぁと思いました(oops)(sweat)
元気頂きました😊
ありがとうございました。
またお願いします。
ゆっくり休みます。
ツシマさんおやすみなさい💤
(Sさん)

 

昨日はありがとうございました✨
10:10くらいに目が覚めて、手のひら上にしてゆっくりしたら、何か届いた気がしました。
でもまたすぐに寝てしまって、ゆっくり休みました☺️
(Nさん)


ありがとうございます!
まだまだご紹介しきれないほどたくさんのご感想いただきましたが、グッとくるものを厳選してみました。

最後にお知らせ。

11月2日(金)大阪にて、レイキ体験会を開催します。

  • レイキってどんなもの?
  • 私もできるようになる?
  • レイキを生活にどう取り入れる?
  • どういったときにレイキを使えると良い?
  • レイキをやる前と今との私の体感的な変化

実際にレイキを少しだけ体験してもらいながら、いろんなご質問にお答えする時間にしたいと思います。
11:00~12:30頃 3,500円です。

遠隔でいつも受けて下さってる方や、ワークの前、カウンセリングの前にレイキを受けて下さってる方
また、全く初めての方も、どうぞお気軽にご参加してみてください。

レイキ体験会までに、また遠隔レイキヒーリングやりますね。
次回は、大好評だった、自己肯定感アップのレイキを送る予定です。

日時が決まったらまたお知らせしますね。

LINE@のお友達限定でお送りする遠隔レイキヒーリングです。
ご登録がまだの方はこちらから^^

LINE@にご登録後、スタンプでお知らせください。

レイキ体験会にご参加希望の方もLINE@からエントリー可能です。
詳細はお返事にて。

ツシマミチコ

LINE ID
https://line.me/R/ti/p/%40mek5273y
・@mek5273y

 

 

 

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